Ayurveda Kochschule & Fortbildung
Heimisch, regional & gesund kochen
Namasté und ein würziges Willkommen
Ayurvedisch kochen ist so viel mehr als nur Ernährung – es ist die Kunst, das Leben in Balance zu bringen. Ich begleite Dich mit über 30 Jahren Erfahrung als Profikoch und meinem Wissen aus der ayurvedischen Küche dabei, Dein Koch-Handwerk auf ein neues Level zu heben.
Ob Du die ayurvedische Küche privat entdecken möchtest oder einen fundierten beruflichen Weg suchst: Bei mir lernst Du, wie Du Gesundheit und puren Genuss meisterhaft verbindest – ganzheitlich und mit regionalen Zutaten.
Dein Ayurvedakoch Andreas Hollard
Ayurveda in Bad Reichenhall
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Deine Fortbildung zum ganzheitlichen Ayurveda-Naturkoch / Naturköchin
Du möchtest Dein Wissen vertiefen und Ayurveda ganz praktisch in die Küche bringen? In meiner Fortbildung begleite ich Menschen aus der Gastronomie, aus Heilberufen, der Ernährungsberatung und dem Yoga-Bereich dabei, die ayurvedische Heilkunde meisterhaft mit heimischen Lebensmitteln zu verbinden.
Viele Teilnehmerinnen und Teilnehmer nutzen dieses fundierte Wissen bereits erfolgreich in ihrem Berufsalltag oder um für sich und ihre Familie eine neue Ebene des genussvollen, gesunden Kochens zu erreichen.
Da mir der persönliche Austausch und eine fundierte Begleitung in der Küche wichtig sind, findet die Fortbildung in einem kleinen, vertrauten Rahmen statt. Ich plane die nächste Gruppe voraussichtlich für Herbst 2026.
Wenn Du dabei sein möchtest, lass Dich gerne unverbindlich auf die Warteliste setzen. Ich melde mich dann persönlich bei Dir, sobald wir in die konkrete Planung gehen.
Ayurveda für Zuhause: Dein praktischer Begleiter
Mein Herzensprojekt ist im Droemer Knaur Verlag erschienen und zeigt Dir, wie einfach Ayurveda im modernen Alltag sein kann. Es ist ein Buch für alle, die ohne komplizierte Regeln gesund und genussvoll kochen möchten – egal ob für sich allein oder die ganze Familie.
Regional & Saisonal: Rezepte mit Zutaten, die Du überall findest.
Alltagstauglich: Praktische Tipps aus meiner Erfahrung als Profikoch.
Ganzheitlich: Erfahre, wie Du Deine innere Balance durch Ernährung stärkst.
Du hast das Buch schon gelesen? Ich freue mich riesig über Deine ehrliche Bewertung bei Amazon – sie hilft mir, Ayurveda noch mehr Menschen zugänglich zu machen.
Inspiration: Energetisches Kochen mit Andreas
Ayurveda findet nicht nur im Topf statt, sondern beginnt bei unserer inneren Haltung. In diesem Video teile ich mit Dir, was "energetisches Kochen" bedeutet und wie Du mit Achtsamkeit und Freude Deine Mahlzeiten aufwertest.
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