Mein Herzensanliegen ist es, die ayurvedische Küche und das Wissen über Ayurveda mit der Heimischen Traditionellen Küche zu vereinen.
In meinen Kochkursen und Ausbildungen vermittle ich dir auf einfache und einfühlsame Weise das Grundwissen, sowie die ganze Vielfalt der ayurvedischen Küche. Zum Kochen verwenden wir überwiegend regionale, saisonale und nach Möglichkeit Bio-Produkte.
